食楽ブログ

株式会社食楽の気まぐれブログです。
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韓国第2回目

5月21日から23日でソウルに行った。九州の田舎者にとっては大都会。右も左も高層ビル。圧倒される。
街だけでなく、日本の様に文化がなくなりつつ且つ、ハングリー精神が欠けていく中、韓国はまだ、人として熱い。
今回は、マッポの日本を代表するテッペンにお邪魔した。
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ホテルの上から・・暇なオヤジです。
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夕方から雨が振り出す。
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開店準備に大忙しい。
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改装も終わりオープンが近そうな店
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さすが、大都会6時前から賑わっています。ドキドキ・・・
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5時からオープンのソウル・マッポのテッペンさんです。。。
4時から朝礼・・5時オープンらしいです。バイトスタッフも当日のスタッフは必ず参加らしいです。
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日本で言うつき出し。通し、マチ、というものです。消費税を支払わないといけないのでサービスで出しています。
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お客さんが、来る来る・・
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串カツ
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牛すじこんにゃく
どちらも美味しい。。
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元気元気印です。
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店長のAyaさんと・・・圧倒されているオッサンです。
はっきり言って良い、良すぎる。34歳女性です。。。男達諸君大丈夫?日本人ですよ!
転勤が嫌だとか、定時時間に帰る日本人諸君学ぶべき人です。女性もです。平凡が良い。お金が欲しい。定時で終わり。お金なんて要らない。。矛盾だらけの・・・
パーワーと自信がみなぎっている。凄く良い!
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次は、カンナム店へ
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明るいスタッフです。
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店長の類家 令奈 さん 28歳、日本人です。

本当に頑張っていますよ!
今、ヨシが勉強に来たので一旦中止します。
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そう・・ですね。日本のゴリラでなくて・・・食楽のゴリラでなくて・・・ヨシですね。。。
私と今から九九と足算のドリルの勉強です。人間になる為日々努力しています。
いやいや、彼は立派な日本男児です。いや・・・ホント・・・
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