食楽ブログ

株式会社食楽の気まぐれブログです。
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出会いと・・・旅立ち   焼鳥 戸畑区 けん

 炭火炭美(たびたび)けん

戸畑区旭町

093-881-2022

『けんの』リホちゃんが就職で旅立ちました。

また、けんの福山ことユウキが残すところ2日3月一杯で就職に就き『けん』を卒業致します。

この時期は、嬉しさと寂しさの入り乱れる時期です。

バイトの子たちで店が成り立っています。

本当に親身になって働いてくれます。

感謝の念しかありません。

誰かと一緒にいるということの何よりの効用は、その誰かの笑顔や喜びに直接触れられることだろう。

ただ、それよりもさらに大きな喜びは、その誰かの苦しみや悲しみを、分かち合えることなのかもしれない。

そのような仲間です。

康太泣くな!!

康太仕込

ユウキ就職おめでとう!

あと2日有難う!

画像 012

今は立派な社会人のショウゴ。

バイトの子が巣立ち立派に働いてくれていると嬉しいものです。

勇気・リホちゃん

りほちゃん

IMG_0537.jpg

最後はこれ!!
ごめんリホちゃん
IMG_0376_20130228183834.jpg


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おかしいくない     宗像市/焼鳥/善

買い物にスパーに行ったとき入り口で普通の年配の方が『すみませんがタバコを2本下さい』思わず持っていませんと答えた私。
店に伝票を取りに行き戻ったら荷物が2つ何だろうと思って近づくと30歳位の女性が平気でボンネットに置いてるのですみません車を移動させたいのですがと言ったら、何も言わないで荷物をボンネットから持って行った。
すみませんと一口言うべきでしょ。
おかしい方と2回遭遇してしまいました。

今日は朝から頭痛がする最中おかしい人にならないように気を付け様と心に誓った日でした。

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マジ・・で(汗)

腎臓の機能が落ちてると尿蛋白が出ます。

○尿蛋白とは
血液中には、人間の生命に欠かせない蛋白が一定量ふくまれています。その一部は、腎臓の糸球
体でろ過されて尿の中にでてきますが、尿細管で吸収され血液中にもどります。腎臓や尿管などに
障害があると大量の蛋白がもれて、蛋白尿となります。

○蛋白尿の原因
 (病的蛋白尿)
 ・腎臓からの蛋白のろ過、及び再吸収障害
 ・体内での蛋白の過剰生成
 ・尿細管、下部尿路、前立腺などからの過剰分泌

 (生理的蛋白尿)
 ・体位性蛋白尿・・若い人で、背骨が前方に曲がって腎臓の血管を圧迫され、蛋白尿となるこがあります
 ・運動性蛋白(機能性蛋白尿)・・過剰な運動、多食、入浴など
 ・その他・・便秘、妊娠、月経前、精液や膣分泌物の混入

○異常値のときどうするか?
 一回目の尿蛋白が認められても、必ず再検査を受ける必要があります。再検査でも異常と出たら
尿沈査や赤血球数、白血球数などの検査、腎臓や尿路の検査を行い、全身の症状をあわせて
腎臓の病気かほかの病気かを判断します。

○考えられる病気
急性腎炎、慢性腎炎、ネフローゼ症候群、膀胱炎、尿路結石、妊娠中毒症など。ただし、この検
査ではほんの少量の蛋白質にも反応するため、激しい運動をした時や、暑さ・寒さ、強いストレス、興奮、入浴後や生理の前後などに、腎臓に異常がなくても一時的に陽性と出ることがあります。

極度の睡眠不足や疲労でも蛋白が出る事があります。
お酒を多量飲んだ翌日に出る人もいるようです。

http://ds.cc.yamaguchi-u.ac.jp/~hoken/03healthmente/kensati/nyoutan...
http://www.medic-grp.co.jp/kensa/tebiki/c.html
http://www.jaclap.org/labo/labo-267.html

私の友人の旦那さんは健康診断で尿蛋白が出ていたのに再検査を怠ったため、慢性腎炎という病気が
発見出来たときは大分進行していたようです。
この場合は透析という治療を受けなければなりません。
ですから尿蛋白が出たら、念のために再検査してください。何もないにこしたことがありませんが
もし病気が発見できても初期であればあるほど治癒率もいいです。

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福岡の鍋     食楽

 雨ーーー

寒いでは有りませんか!!

今日は、健康診断で再検査と言われてへこんでいますーーー!

聞いた話しですが、人間は一生に於いてそれぞれお酒を飲める量が決まってるそうです。

それを超えると当然病気になったりあの世の世界に呼ばれるそうです。

人間は120歳までは通常なら生きられる動物ですが、身体に悪いことするから早くなくなるのでしょうね・・・

もう少し生きなければなりませんね。

暗い話しですが、今日は当社自慢のお鍋のご紹介です。

【居酒屋 番屋】

博多水炊きつみれ鍋。

博多名物水炊きは鶏ガラをじっくり煮込んだトロトロスープがやみつきに。つみれはフワッと口の中でほどけます!
6時間以上煮込んだスープは、当然コラーゲンタップリです。

一年を通じて人気鍋。

最後の〆は雑炊でも麺でも最後の一滴まで残さず食べて頂きたい一品です。

番屋_02

【炭火炭美 けん】

美人の方はお分かりですね。

美食同源!ぷるぷる美人

食べて美人になれるコラーゲン鍋。

。。。男性の方にも当然健康・お肌に最高です。

一度・二度お試してください。

また、お徳なクーポンもご用意しています。

当社ホームページ・食べログでGET!!して下さい。

美食同源!ぷるぷる美人♪

画像が小さいですが、量は多いですよ!

【炭火炭美 善】

豚バラの脂の旨味を白菜に吸わせて食べる、一挙両得の簡単お鍋です。

そう!!

ミルフィーユ鍋

単純さが美味しいですね!!

ミルフィーユ鍋

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人として

「生きる」というのは、人から何かをもらうこと。「生きていく」というのは、それを返していくこと。

毎日生きていける・仕事をさせて頂くこれは絶対に私一人で出来ない。

誰かから生かされている。

もし、俺が・俺がと思っている方がいれば周りを見渡して欲しい。

素晴らしい世界が飛び込んできます。

そこから一からありがたみを感じて頑張れば良い。

何も感じない人は無人島でも行き自給自足で生きるのも死ぬのもそれこそ自分次第!

でしょ。。。

ヨッちゃん作

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ありがたい     北九州  居酒屋

 23日貸切予約を頂き浩史の所に相談にいく・・・

浩史からアドバイスを頂くだけでなくヤスまで総動員して仕込みを深夜13時以降から始める。

朝も早くから手伝って頂き友へ脱帽いたしました。

当然・本番『美味しかった』と、言われて、私は粉々になりました。

しかし、良い経験をさせて頂きました。

弱いところが、明確に分かりました。

この経験を生かすも殺すもノブちゃんに掛かっています。

しかし、本当に助かりました。

心からお疲れ様です。

有り難う御座います。

IMG_1444.jpg

ね!!!
ノブ__
シュウジ


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だって・・よ!

「時間の有効利用をしろ!」的な内容
●「返事とお礼」は全ての仕事に優先して考える。

●24時間を2倍、3倍にしていくために、正しい優先順位をつける。

●集中力をつけるには、同じことを繰り返す。まず、集中力を持続させるのを技化する。

●「隠し時間」をもつ。1週間のうち、半日分でもいいから。

●朝食には卵、ハム、味噌汁。

●最強の24時間をデザインすると、2~3時間が捻出できる。

●常に釣り糸をたらしておく。

●普段の生活の中で多くの人が見過ごしそうなものにこそ目をとめる。
 ココロのギヤはいつもニュートラルにいれておく。

●行き詰ったらテーマだけを頭の中にいれて、あとは無意識に考えさせる
 →ブラブラする。

●機嫌よくニコニコしているうちに、こっちまで笑顔になる。
 相手の気分をよくするには、まず自分がいい気分になること。
 いい笑顔は伝染する。まず自分が陽の気分になること。




「オトコはこうでなくてはいけない」的な内容
●部下を大切にし、自分の仕事を説明できる人間→仕事ができる人間。

●何かあって いろいろもまれると男の器がデカくなる。

●「こんな仕事がやってみたい」といい続ける。

●人に笑われるくらいの夢をもつ。

●失敗を恐れることは失敗することよりも怖い(ユダヤの教え)

●近道するヤツは近道に潰される。(矢沢永吉)

●センスのいい人→TPOに最もよく合う人を選べる人。

●物事が思うように進まない時は、あせりが一番よくない。ガマンをしないといけない。
 でもガマンをしているとまた辛くて焦りが出てくるんで、いったん死んだフリをして状況
 から逃避すればいい。
 しばらくするとエラく大変だと思っていたことが結構 大したことではないことに気付く。
 毎日楽しいことを妄想する。妄想できるようになれば、そのうち運がまわってくる。

●人間の魅力は「振り幅」や「ギャップ」にある。

●大業を成し遂げようと思ったら 年老いても青年でなければならない。

●自分が毎日楽しいと相手のいい部分が見えてくる。

●「キミが欲しいんだ」→「キミを知りたいんだ」




「前向きに行け!」的な内容
●自分の人生の宝島は前に行かないとない。
 前に行くと新しい事実がつかめる(安部譲二)

●創造性のある社員→自分を創造的だと思っている。
 自分にアイデアがないと思ってしまったら、それだけで本当にアイデアのない人に
 なってしまう。

●「絶対にイケる」と信じ込むこと。一種の麻薬的快感を伴う興奮状態を生み出す。

●「懐の深さ=余裕」
 緊張するのは、自分以上の自分を見せようとしているから。
 だとすれば、それをやめれば緊張しないし、余裕も生まれる」(ユーミン)

●「自分の思い通りになんてならない。人生に期待するな」(たけしさん)

●成功する人は言い訳をしない。
 失敗の悔しさを受け入れることで それをバネに なぜ失敗したのかを学び取って
 成功を導く。

●後半の持久力が強い人。先行逃げ切りより後半の粘り強さが大事。
 後半に強いタイプが最後は勝ち残る。

●オリンピックの選手
 成功を願うのではなく、既に成功した状態を具体的に頭の中で思い描くことで、
 実際の成功につなげていく。

●自分がドキドキしないと相手もドキドキしない。

●スポーツ選手で優秀な人は知的好奇心が強い。

●「ここから以上はやらない」って普通の人が想像するところをあえてやろうとする。

●一見つながらないことが最後にはつながっている。

●発想力 「質」ではなく「量」の勝負。「量」が「質」を生み出す。




「要領よくやれ!」的な内容
●誰とでもうまくやる調子の良さは必要ない。自分にとって役立つ人間だけにアプローチするクールさが必要となる。

●教えてもらうことの副産物→先輩の中で誰が部下を大事にするか、誰が教え上手かの見当がつけられる。

●相手が知りたい情報や知りたそうな情報を提供。

●営業マンよりも情報屋になること。

●雑談で出た話題で相手の話を聞いて的確な提案をする。

●相手の心を開かせるためには 語らせること。

●信頼感を得るために質問力を強化する。

●すばやい切り替えしは、「あなたとの会話を楽しんでいますよ」というサイン。

●前回会った時の会話を覚えている。「この間の話、面白かったですね」

●会話の途中で相手の楽しかった思い出や嬉しかった経験を思い出させる。

●見えない大多数を狙うのではなく、見えている一人を狙う。誰にそれを買わせたいか?マーケティングの基本。




「とにかく何かやれ!」的な内容
●やる気を出すのは脳のほぼ真ん中にある側坐核という器官。やり始めるのが一番。 「作業興奮」と呼ばれる現象。

●天才はエネルギーのフタの開け方がうまい。自分をどんどん開いていくほうに行動。
 自分が動いていくこと自体が重要。

●ソニーの技術者がやっていること→「仕事は自分で見つける」というトレーニング

●出会いによってエネルギーを得て、どんどん元気になる。

●攻めに出て精力が湧き出るようにする。

●ホームランが打てなくなったらバントでもいいから塁に出る。
 いつもそんな意識で仕事をする。

●「また会いたい」と思い続ければ再会率が高くなる。「ピグマリオン効果」

●「歩くと頭が軽くなる」歩いて頭を揺さぶると脳の働きが活発になる。
 頭にいろんな情報をインプットしたあとに歩くと、頭を揺さぶられることで何かの答えが
 アウトプットされる。

●1人の人間に絞ると 同じ趣味の人が1万人いる。

●大量の文字や絵を書いてみる。ムダと思える作業を繰り返す。

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炭火焼鳥 祭太鼓 懐かしい・・・

 FBで本日のイベントにナント懐かしい実の誕生日でした。

FBもまんざら捨てた物で無いですね。

忙しいと書いて『こころ』を『なくす』次元の低い私に思い出をホットよみがえらせて頂きました。

誕生日おめでとうございます!!

実

店

焼鳥を焼かせると右に出るものは今の所私の記憶に有りません。

芸術です。

一度二度言ってみてください。

ブログを見た!の一言で『笑顔』のサービスがいただけますよ!

炭火焼鳥 祭太鼓

祭りの太鼓にはやされて、ほろ酔い加減で舌づつみ。

遠賀郡水巻町頃末北1-4-1

炭火焼鳥 祭太鼓

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継続       /宗像  焼鳥   善

スポーツ、語学、資格試験・・・何をやるにしても上達するには継続的な努力が大事なのは当たり前かつすごく大事な真理ですよね。ただ、「3日坊主」なんて言葉がある通り、継続的な努力って難しい。しかも、すごく大事なのに学校ではどう努力すれば良いかは教えてくれません。自分もあまり継続的な努力の才能がある方ではないので、どうしたら継続できるのか?という問題にずっと興味があります。それは逆になぜ継続できないのかという問題でもあります。これが理解できれば、継続できなそうになるシチュエーションを避けたり、罠にはまっている自分を自制できますよね。先日読んだ本で、その継続できない人の3つのタイプが分類されていたので簡単にご紹介してみます。あなたはどれにはまるでしょうか??



1.ダブラータイプ(Dabbler) ミーハー型 心があちこち移ろいやすいタイプ

ダブラータイプは熱しやすく冷めやすいタイプです。彼は新しい職場・仕事に入るとすごく燃えるタイプです。しかし、3ヶ月、半年と時が経過するにつれて隣の芝生が青く見えるタイプでもあります。恋愛関係ではすぐに熱が冷めてしまってフラフラしちゃう人ですね。このタイプは一つの物事に集中して熟練できない罠にはまりがちだそうです。継続して上達するには、恋人を替える前に自分を変える必要がある人ですね。

2.オブセッシブタイプ(Obsessive) せっかち型 考え方が偏狭でゆとりのないタイプ

オブセッシブタイプは、現実主義の人であり、プロセスよりも結果を重視するタイプ。成果を強く求めるため、何かを始めたらすごく上達するタイプです。そして、少し上手くいかない時期が来るとより努力をするタイプ。しかし、倦怠期や反抗期のようにほぼ必ずだれもが通過し、過ぎるのを待つしかないという事態に非常に弱いそうです。なぜなら、それは努力では解決できない事が多いから。そういう事態になると燃え尽きてしまうのがこのタイプの注意するべき点だそうです。

3.ハッカータイプ(Hacker) のらりくらり型 意気地がなく、熱心さに欠けるタイプ

ハッカータイプは何事も器用にこなす半面、熟練することへの意欲に欠ける人です。そこそこで満足してしまって、適度な暮らしがあれば満足してしまうような人でしょうか。恋愛だと長く付き合うが結婚には踏み込めないようなタイプでしょうか(笑)


きれいな言葉でまとめましたが、自分に甘くビッタレなんです。

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差をつける

競争相手と差をつけるには、人と違ったことを考えるということですよね。そして、もっと重要なことは、それを実行すると言うことなんですね。99%の人は、自分で他の人と違うことを考えているつもり。でも考えられてない。で、1%の人も、考えていてもそれを実行しない。それでは起業は上手くいかないと思います。(柳井正)


これは例えが経営者ですが、働いてお金貰ってる人全てに言える事です。

社長の後姿ばかり見ないで社長の手を引いて支えてあげてください。


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誰しも価値がある人間

はーーーい。

本日も二日酔い!

最近はめっきり酒が弱くなりました。

年です。

昨日は戸畑区の焼鳥の名店焼鳥浅生の兄ヤンに御呼ばれ致しました。

ありがたいものです。

私みたいな人間を食事に誘って頂き気を使って頂き感謝です。

今現在仕事・仕事の最中です。

6月ごろから忙しくなりそうでワクワクドキドキしています。

それまでに今より経営の勉強と言うより人間力を高めるように努力します。

第一に健康管理です。

今の様に馬鹿酒を日々飲んでいたら間違いなく天に召される日が来ることでしょう。

年よりは年寄りらしく何時までも若く何事を自覚しながら楽しんでお酒を飲みましょう・・(私か)

今、死ねない。

当然、死にたいと言う人はいないと思いますが、それが、、、、中々体に自覚症状が起きないと自重出来ない意思

が弱いのです。

体に持病持ってる方いますか。

大なり小なり持っていますよね。

自分の意思と反対に体が悲鳴を上げていますよ。。

入院したら誰が困りますか。

一番は当然自分です。

しかし、周りも大変困ります。

心配も有るでしょう。

しかし、今の生活に一つ負担が掛かります。

会社が困る・・・

そんな方になって欲しいですね。

会社にとって大切な人財でしょうか。

よくありますね。

上司に退職願いを出して簡単に受理される方・・・

悲しいと思いませんか。

そのように価値が有る人間になりましょうよ。

また、仕事が出来る人はほとんど人間力もすばらしい方です。

仕事とは自分の癖が嫌なほど出ます。

時間にルーズ・スキルアップなどの向上心・素晴らしいことを言うが全く行動に伴わない・見掛け倒し・小手先の

仕事・失敗は部下成功は自分・会社の経費は会社で当たり前・隠す・など・・・

言えばきりがありません。

止められる方はその真逆でしょう。

一つ一つ出来ることから私も始めます。

結構自分に甘いですから難しいですよ・・・



成功する人間になろうとせず、
          むしろ価値ある人間になろうとしなさい。




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これも基本。考えるべし!

人がモノを買う理由を理解するには、人について知り、人の本質というものに敏感になるべきだ。人がどのように考え、どのように生きているのかを知り、その日常生活を左右する基準や慣習に精通しなくてはいけない。人が何を欲し何を必要としているのかをきちんと把握し、この2つを区別できるようにならなくてはいけない。テストによって実証された消費者心理の原則を自分のものにしようという意気込みがあれば人がものを買う理由がわかるようになる。

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仕事とは・・・・     宗像  焼鳥  善

「あるレジ打ちの女性」のお話


その女性は何をしても続かない人でした。

...
田舎から東京の大学に来て、部活やサークルに入るのは良いのですが
すぐイヤになって次々と所属を変えていくような人だったのです。

そんな彼女にもやがて就職の時期がきました。


最初、彼女はメーカー系の企業に就職します。

ところが仕事が続きません。

勤め始めて3ヶ月もしないうちに上司と衝突し、
あっという間にやめてしまいました。

次に選んだ就職先は物流の会社です。

しかし入ってみて、自分が予想していた仕事とは違うという理由で
やはり半年ほどでやめてしまいました。

次に入った会社は医療事務の仕事でした。

しかしそれも、「やはりこの仕事じゃない」と言ってやめてしまいました。

そうしたことを繰り返しているうち、いつしか彼女の履歴書には
入社と退社の経歴がズラッと並ぶようになっていました。


すると、そういう内容の履歴書では
正社員に雇ってくれる会社がなくなってきます。

ついに、彼女はどこへ行っても正社員として採用してもらえなくなりました。

だからといって生活のためには働かないわけにはいきません。

田舎の両親は早く帰って来いと言ってくれます。

しかし負け犬のようで帰りたくはありません。


結局、彼女は派遣会社に登録しました。

ところが派遣も勤まりません。

すぐに派遣先の社員とトラブルを起こし、イヤなことがあれば
その仕事をやめてしまうのです。


彼女の履歴書にはやめた派遣先のリストが長々と追加されていきました。


ある日のことです。

例によって「自分には合わない」などと言って派遣先をやめてしまった彼女に
新しい仕事先の紹介が届きました。


スーパーでレジを打つ仕事でした。


当時のレジスターは今のように読み取りセンサーに商品をかざせば
値段が入力できるレジスターではありません。

値段をいちいちキーボードに打ち込まなくてはならず
多少はタイピングの訓練を必要とする仕事でした。


ところが勤めて1週間もするうち、彼女はレジ打ちにあきてきました。

ある程度仕事に慣れてきて「私はこんな単純作業のためにいるのではない」
と考え始めたのです。


とはいえ、今までさんざん転職を繰り返し我慢の続かない自分が
彼女自身も嫌いになっていました。

もっとがんばらなければ、もっと耐えなければダメということは
本人にもわかっていたのです。


しかし、どうがんばってもなぜか続かないのです。

この時、彼女はとりあえず辞表だけ作ってみたものの
決心をつけかねていました。


するとそこへ、お母さんから電話がかかってきました。

「帰っておいでよ」

受話器の向こうからお母さんのやさしい声が聞こえてきました。


これで迷いが吹っ切れました。

彼女はアパートを引き払ったらその足で辞表を出し
田舎に戻るつもりで部屋を片付け始めたのです。


長い東京生活で荷物の量はかなりのものです。

あれこれ段ボールに詰めていると机の引き出しの奥から
1冊のノートが出てきました。

小さい頃に書きつづった大切な日記でした。

なくなって探していたものでした。

パラパラとめくっているうち彼女は「私はピアニストになりたい」
と書かれているページを発見したのです。


そう彼女の高校時代の夢です「そうだあの頃私はピアニストになりたくて練習をがんばっていたんだ。。。」

彼女は思い出しました。

なぜかピアノの稽古だけは長く続いていたのです。

しかし、いつの間にかピアニストになる夢はあきらめていました。


彼女は心から夢を追いかけていた自分を思い出し、日記を見つめたまま本当に情けなくなりました。

「あんなに希望に燃えていた自分が今はどうだろうか。

履歴書にはやめてきた会社がいくつも並ぶだけ。

自分が悪いのはわかっているけど、なんて情けないんだろう。


そして私はまた今の仕事から逃げようとしている。。。」

そして彼女は日記を閉じ、泣きながらお母さんにこう電話したのです。

「お母さん私 もう少しここでがんばる」


彼女は用意していた辞表を破り、翌日もあの単調なレジ打ちの仕事をするために
スーパーへ出勤していきました。


ところが「2,3日でいいから」とがんばっていた彼女にふとある考えが浮かびます。

「私は昔ピアノの練習中に何度も何度も弾き間違えたけど繰り返し弾いているうちにどのキーがどこにあるかを指が覚えていたそうなったら鍵盤を見ずに楽譜を見るだけで弾けるようになった」

彼女は昔を思い出し、心に決めたのです。


「そうだ私は私流にレジ打ちを極めてみよう」と。

レジは商品毎に打つボタンがたくさんあります。

彼女はまずそれらの配置をすべて頭に叩込むことにしました。

覚え込んだら、あとは打つ練習です。

彼女はピアノを弾くような気持ちでレジを打ち始めました。

そして数日のうちにものすごいスピードでレジが打てるようになったのです。


すると不思議なことにこれまでレジのボタンだけ見ていた彼女が
今まで見もしなかったところへ目がいくようになったのです。
最初に目に映ったのはお客さんの様子でした。

「ああ、あのお客さん、昨日も来ていたな」

「ちょうどこの時間になったら子ども連れで来るんだ」
とか、いろいろなことが見えるようになったのです。


それは彼女のひそかな楽しみにもなりました。
相変わらず指はピアニストのようにボタンの上を飛び交います。


そうしていろいろなお客さんを見ているうちに
今度はお客さんの行動パターンやクセに気づいていくのです。

「この人は安売りのものを中心に買う」
とか
「この人はいつも店が閉まる間際に来る」
とか
「この人は高いものしか買わない」
とかがわかるのです。


そんなある日、いつも期限切れ間近の安い物ばかり買うおばあちゃんが
5000円もするお頭付きの立派なタイをカゴに入れてレジへ持ってきたのです。

彼女はビックリして思わずおばあちゃんに話しかけました。

「今日は何かいいことがあったんですか?」

おばあちゃんは彼女ににっこりと顔を向けて言いました。

「孫がね水泳の賞を取ったんだよ。今日はそのお祝いなんだよ。いいだろうこのタイ」
と話すのです。

「いいですねおめでとうございます」

嬉しくなった彼女の口から自然に祝福の言葉が飛び出しました。


お客さんとコミュニケーションをとることが楽しくなったのはこれがきっかけでした。

いつしか彼女はレジに来るお客さんの顔をすっかり覚えてしまい、
名前まで一致するようになりました。


「○○さん今日はこのチョコレートですかでも今日はあちらにもっと安いチョコレートが出てますよ」

「今日はマグロよりカツオのほうがいいわよ」
などと言ってあげるようになったのです。

レジに並んでいたお客さんも応えます。

「いいこと言ってくれたわ今から換えてくるわ」

そう言ってコミュニケーションをとり始めたのです。


彼女はだんだんこの仕事が楽しくなってきました。


そんなある日のことでした。

「今日はすごく忙しい」と思いながら、
彼女はいつものようにお客さんとの会話を楽しみつつレジを打っていました。

すると店内放送が響きました。

「本日は大変混み合いまして大変申し訳ございません。どうぞ空いているレジにお回りください」

ところが、わずかな間をおいて、また放送が入ります。

「本日は混み合いまして大変申し訳ありません。重ねて申し上げますが、どうぞ空いているレジのほうへお回りください」


そして3回目。
同じ放送が聞こえてきた時に初めて彼女はおかしいと気づき
周りを見渡して驚きました。
どうしたことか5つのレジが全部空いているのに
お客さんは自分のレジにしか並んでいなかったのです。


店長があわてて駆け寄ってきます。

そしてお客さんに「どうぞ空いているあちらのレジへお回りください」
と言ったその時です。

お客さんは店長に言いました。

「放っておいてちょうだい。私はここへ買い物に来てるんじゃない。あの人としゃべりに来てるんだ。だからこのレジじゃないとイヤなんだ」


その瞬間、レジ打ちの女性はワッと泣き崩れました。

お客さんが店長に言いました。

「そうそう、私たちはこの人と話をするのが楽しみで来てるんだ。今日の特売はほかのスーパーでもやってるよ。だけど私はこのおねえさんと話をするためにここへ来ているんだ。だからこのレジに並ばせておくれよ」

彼女はポロポロと泣き崩れたまま、レジを打つことができませんでした。

仕事というのはこれほど素晴らしいものなのだと初めて気づきました。

すでに彼女は昔の自分ではなくなっていたのです。


それから彼女はレジの主任になって新人教育に携わりました。

彼女から教えられたスタッフは仕事の素晴らしさを感じながら
お客さんと楽しく会話していることでしょう。

感動しましたでしょ!

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自分がありますか

人を信じよ、しかしその百倍も自らを信じよ。時によっては、信じきっていた人々に裏切られることもある。そんなとき、自分自身が強い楯であり、味方であることが、絶望を克服できる唯一の道なのだ。(手塚治虫)



宮本

47歳の時か・・・

若いヤン・・・

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いけないことはいけません。

道徳・ルール・守り・規律など言葉や趣旨が違いますが。。。

してはいけないことはしてはいけないのです。

小さい頃習ったでしょ!!

日清館 十の掟


そして、いつもの事ですが、これは重要です。

思考に気をつけなさい、それはいつか言葉になるから。
言葉に気をつけなさい、それはいつか行動になるから。
行動に気をつけなさい、それはいつか習慣になるから。
習慣に気をつけなさい、それはいつか性格になるから。
性格に気をつけなさい、それはいつか運命になるから。


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八重の桜       宗像/焼鳥/善

 今毎週楽しみなテレビは何ですか。。。

私は、あまりテレビを見る時間が有りませんのでまとめて見ます。

その中でも今はそう!『八重の桜』ですね。

私のヒーローは坂本龍馬です。

幕末は大好きですが、いつも、龍馬・長州・薩摩側から歴史を見ていましたが、今回は会津から見ているのです。

会津と言えば白虎隊です。

壮絶ですよね。

その時代の渦に巻き込まれたのが京都守護職に就いたからではなかろうか・・・?

しかし、長州も薩摩も逆に左翼と思っていましたが会津然りこの時の人々の目指すところは同じだったのですね。

立場こそ違うが願いは同じだったのです。

今、会社・組織・団体・個人も含めて日本人は利己な考えをそろそろ見つめなおさないと大変なことになりますね。


私も、そう思います。

最近インフルエンザで寝込んだときにテレビを見てなきました。

単純・オッサンなので涙腺が弱ってるので一回はまると大変です。

会津松平藩馬廻りの三百石藩士笹原伊三郎は、主君松平正容の側室お市の方を、長男与五郎の妻に拝領せよと命ぜられた。武芸一筋に生きてきた伊三郎は、笹原家に婿養子として入った身で、勝気な妻すがの前で忍耐を重ねて暮してきた。だから、与五郎には自分の轍を踏ませず、その幸福な結婚を願っていたため、なんとしても命を受けるわけにはいかなかった。伊三郎は親友で国廻り支配の浅野帯刀に相談し、時をかけてこの話を立ち消えにしようと考えた。しかし、側門人高橋外記の性急な要請と、笹原一族の安泰を考える笹原監物の談判を受け、伊三郎は藩命という力の前に屈した。間もなく与五郎といちの祝言が挙げられた。いちの花嫁姿は子を生んだ女とは思えないほど初々しく、その後も夫や姑に従順に仕えた。家督を与五郎に譲った伊三郎はそんないちが、なぜ藩主から暇を出されたのか訝った。いちは十九歳の時、許嫁がいるにもかかわらず一方的な藩命で正容の側室にされ、菊千代を生んだ。その悲惨な運命を受け入れたいちが、喜々として正容の側室になったお玉の方を見た時、正容をけだもののように感じて逆上したのであった。与五郎も伊三郎も、この一部始終をいちから聞いているうちに、いちほど立派な嫁はいないと思った。平和な日が続き、いちはとみを生んだ。そんなある日、正容の嫡子正甫が急死した。菊千代が世継ぎと決り、いちの立場は藩主の母となってしまったために、藩の重臣は与五郎にいちを返上せよと命じた。この人道にそむく理不尽な処置に伊三郎は怒った。これまで笹原家の門閥と格式を守ることにのみ生きてきた伊三郎は、与五郎と共に叛徒になる決心をした。明け方、上意討ちの一隊が笹原家を襲ったが、拉致されたいちは自ら刃の前に身を投げ出して果て、与五郎もいちに折り重って敵刃に倒れた。伊三郎は狂気のように荒れ狂い、外記らを斬りまくった。やがて、藩の非道を幕府に訴えようと、とみを連れて旅に出る伊三郎の前に領内の出入りを見張る帯刀が現われた。役目とはいえ、非痛な思いで伊三郎に対峙する帯刀は、伊三郎の豪剣の前に倒れた。しかし、その伊三郎も追手の銃弾に果てた。その場所鬼神ケ原には、とみの泣き声が藩の非道を訴えるように聞こえていた。

これ、なきました。

今日も知人の葬式に行きなきました。

こんな時思います。

今は死ねない。

長生きしないと行けない・・・と。

皆、長生きする努力しましょう!!

日清館 十の掟

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価値      戸畑区/焼鳥/けん

売り手の最も誠意ある行動とは、価値ある商品を消費者が一番入手しやすい手段で販売することだ。逆に、最も誠意のない行動とは、怠惰や臆病、判断力のなさにより、顧客から価値ある商品を遠ざけ、質の悪い別の品を選ばせてしまうことだ。
消費者に提供すべき利益は2種類ある。まず、価値ある商品を一番簡単な方法で入手できるようにするということ。もうひとつは、商品の価値を最大限にアピールし、その結果、信頼や強い興味を生むということだ。これこそが、本来の価値なのだ。これでこそ、お金を支払う価値があるのだ。


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優和恵  書道家

2月10日北九州の50周年のイベント・ソーシャルEXPO2013に『ボランティアネットワークQ(キュウ)』

で参加しました。

佐世保の優和恵さんに無理をして北九州のイベントに参加頂きました。

皆さん、酔いしれていました。

良かった・・・

優和さんの人柄、潔癖さ全てを見習いたいものです。

本当に最高の書道家です。



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凄かったです。

感動です。

優和恵さん。有り難う御座いました。

優和恵 ホームページ

そして、インフルエンザなのにこうなりました・・・

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居酒屋 番屋   小倉北区 鍛治町

居酒屋 番屋

北九州市小倉北区鍛治町

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立春と言えどもまだまだ寒い毎日が続いています。

こんな日は、鍋が良いです。

別に、外食にこだわる必要はないかと思います。

飲食業が何言ってるのかと思われますが実際美味しいものは何処で食べても美味しいですね。

今の主婦の方の方がよっぽど美味しいもの作りますよ。

しかし、やはり贅沢は出来ませんが外食は必要不可欠なものです。

無駄使いしないように楽しみましょう!

番屋_01
番屋_02
番屋_03

博多水炊きつみれ鍋

番屋_04

鴨鍋
番屋_06

合馬の竹の子

番屋 右

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インフルエンザ   /焼鳥/戸畑区/けん

 ブログが止まっていました。

そうです!

インフルエンザA型に掛かっていました。

高熱にうなされながら仕事はこなしましたが、やはり嫌なものです。

不健康になって改めて健康体が羨ましい。

本日からは咳き込んでいます。

治る時は咳がが出ると言われていましたのでやっと治った漢字がします。

皆様、健康第一です。

お気をつけて下さい。

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風邪

 昼過ぎから体が痛すぎる。

どうやら風邪を引いた様子。

この熱の出方はインフルエンザで無い様子。

チョット病院に行きます。

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名言

みんな自分の能力を疑いすぎるのです。自分で自分を疑っていては、最善を尽くすことなんてできないんです。自分が信じなかったとしたら、誰が信じてくれるのでしょう。

マイケル・ジャクソン

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小倉北区 居酒屋 番屋

 居酒屋 番屋

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修二・・・恵方巻き

恐らく彼は髪の毛に巻かれたいでしょうが・・・

願いを込めて。。。

修二・恵方巻き

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焼鳥 宗像  炭火炭美(たびたび)善ーZEN-

 ヨシの恵方巻き

本日松村に似てるといわれました。。。

一イッキに食べても彼は詰まりません。

野生ですから。

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焼鳥 戸畑区 炭火炭美(たびたび)けん

 恵方巻き!

縁起ものーー

これでは無理ですかねーー

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こんな馬鹿げた康太がお待ちかね致します。

康太。恵方巻き


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宗像市自由ヶ丘西町2-3
0940-39-7716

食楽通信販売(しょくらくつうしんはんばい)
北九州市小倉北区木町1-5-18
0120-315-114
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デザイン・ホームページ作成・印刷etc
北九州市小倉北区木町1-5-18
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遺言・相続・成年後見・消費者トラブル
福岡県北九州市八幡西区本城3丁目6番33
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番屋  居酒屋  北九州市小倉北区鍛治町

 居酒屋 番屋

〒802-0004 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-10

JR小倉駅 徒歩10分
西鉄バス小倉駅停留所 徒歩3分

093-522-0016

18:00~03:00(L.O.02:30)

定休日

第二・第四日曜日

貸切予約DAY

第二・第四日曜日

第二・第四日曜日は貸切DAY
お気軽にご相談下さい!

鍛治町の一角に佇む大人の空間和風モダンな雰囲気のカウンターと個室は大人達で連日賑わう
【4名~最大22名可】完全個室で大人の宴…人気の為早めの予約を
赤と黒が粋な和風モダンな雰囲気の個室は人数やシーンに応じて対応可。3500円~コースもご用意しております。
拘り尽くし!旬の厳選食材を堪能-3500円・5000円・8000円コース
市場直送!天然ものに拘る番屋が贈る食通も唸る絶品尽くしをお楽しみ下さい【2~22名個室有】

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ホットペッパー

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番屋 右
番屋 左
二人部屋
焼き竹の子
つみれ鍋
あんこう鍋

宜しくお願い致します。

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居酒屋 番屋(いざかや ばんや)
北九州市小倉北区鍛治町1-3-10
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炭火炭美けん(たびたび けん)
北九州市戸畑区旭町4-24
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炭火炭美 善(たびたび ぜん)
宗像市自由ヶ丘西町2-3
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2月やん・・・

 早すぎーーー

1月が終わり当然今日から2月で御座います

1月はそれなりに色んな事が有りました。

しかし、自己の目標は成果が出ています。

内容は言えませんが・・・当然仕事の事ですが企業秘密です。

とわ行っても自己満足はしていません。が、神経がやられています。

この戦いですね・・

当然、報酬が良い方が良いのですが。

あえて下がることをしている。

今は良いんです。

しかし、更なる計画を持っていますが、中々。。。先に進まない。進めなさいよーーー進めないと・・・


今日は3時間しか寝ていないが朝から良く食べる。

ストレスが溜まると食欲が出る。

6時30分に出てきて1日恒例の掃除。

心が洗れます。

すっきりした中で15時まで外回り先ほど昼が終わりました。

何か眠たいがさわやかな気分です。

何かが回りそうな気がして・・・

楽しくなりそうですね。。。と、考えたい。

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