食楽ブログ

株式会社食楽の気まぐれブログです。
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ウケます。

明日は・・・
↑ ポチと見てください。

必ず笑います。

荒添先輩の伝授です。

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理念とは・・・・

理念 


経営は戦略がなければやっていけない 理念がなければやる資格がない 

理念なき経済は犯罪であり 経済なき理念は寝言である 


理念を共有出来ない者と仕事をするのは悪夢で有り砂の上に正しく城を立てることと同じだ。

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世界空手道選手権

昨日から娘が出場する第21回世界空手道選手権大会が始まった。
フランス・パリ



「なれるかどうか」という根拠を探す必要はありません。「なれたらどれだけ嬉しいか」とイメージすることが、夢をかなえるスタートなんです。(澤穂希)

こんな大会に親として出て行けない仕事の環境・立場なら辞めた方が良いように思う。

仕事の有り方を50歳になった今改めて問うわなければならない。

10・20・30・40までは走らなくてはならないだろう。

しかし、今の私は、自己満足神経の分散をしすぎて何やってるのか。

また、何を・・・

50歳に反省いたします。

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ボランティアネットワーク『Q』忘年会

 ボランティアネットワークQの忘年会が11月18日(日曜日)開催されました。

この忙しい最中参加して頂き厚く御礼致します。

また、日ごろから『Q』にご理解とご協力頂き重ねて御礼申し上げます。

早いもので6ヶ月目に入りました。

何も分からず取り組んで来ましたが、方向性だけは間違ってはいないと確信すると共に熱意だけでやって来れました。

今後は、より良い仕組みの構築を行い今以上にボランティアは当然の事ですが、それぞれの仕事に役に立つような会を目指していきます。

また、一人でも多くの方に参加して頂き盛り上げて欲しいと切にお願い致します。

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画像が良くありませんが、皆様お疲れ様でした。

是非・皆様にお力をお貸し下さい。


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努力

努力せずに何かできるようになる人のことを「天才」というのなら、僕はそうじゃない。努力した結果、何かができるようになる人のことを「天才」というのなら、僕はそうだと思う。人が僕のことを「努力もせずに打てるんだ」と思うなら、それは間違いです。 (イチロー)


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こんな考えもある。

●目標を具体的にしすぎない!●

世間では、目的は具体的に落とし込んでいかないと実現しないと言われているようだが、本当にそうだろうか?

誰かが何かで楽しんでいる光景を目にすると、自分も全く同じことをしてみたくなる。
その傾向は子供が顕著である。
...
子供の場合は「同じようなこと」でごまかしがきく。
野球選手になりたい、という子どもには、バットかグローブを与えれば満足するから。

しかし、大人の場合は、ごまかしがきかないので、「これしかない!」という具体的で硬直的な目標を決めてしまうと、実現不可能を目の当たりにして萎えてしまう。

テレビを見て「あれが食べたい」と思い、大勢が同じ商品を買いあさる。同じような商品はたくさんあるはずなのに、それでなければならないと思い込んでしまっている…この現象に酷似しているようだ。

その目標が何故良いのか、なぜ楽しいと感じるのか?という抽象的な思考に戻れば、「それしかない!」的な単純行動はもっと減るのではないか?

人は似ているように見えても育ちも環境も異なる。
何が楽しいか、どこに楽しさを見つけるかも違う。

ある職業や人物を目指す場合、どこに惹かれているのか、どこがなりたい理由なのかをよく考えよう。
そうすれば自分の手の届く範囲でそれを実現するものが見つかる可能性がぐっと高くなるから。

参考文献:「自分探しと楽しさについて」森博嗣著


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ごもっとも② 戸畑区/焼鳥/けん

オレは、怖さを知ってる。安心が欲しい。
安心してるためには、行動して裏付けをとること。何回も言ってるけど、これがオレのやり方なんだよ。

by 矢沢永吉

確かに私は相当な臆病者だが、開き直るからいい加減なんだろうな・・・


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ごもっとも/宗像市/焼鳥/善/

20代だけでは有りませんね。

30・40・50になっても同じ事してる方が多すぎませんか!


★ 人間なんて、どっかでちゃんと帳尻が合うようになってるのね。20代は20代の青さとか未完成な部分がある。そこを恥ずかしがったり隠したがったり、うまくごまかしたりしてきた人は、あとで絶対しっぺ返しが来るよ

By・矢沢栄吉

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康太・誕生日&入籍おめでとう/戸畑/焼鳥/けん

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店長 山田 康太(やまだ こうた)

11月8日誕生日でも有り人生の節目の入籍致しました。

めでたい!

そして、バイトOB歴代の面々が集まりお祝い!

素晴らしい!
康太11.08-1
康太11.08-2
康太11.08-4
康太11.08-3

ザンネンな事に鼻が広がっていました・・・・

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Q(キュウ)忘年会のお知らせ。

会員・加盟店各位

ボランティアネットワーク『Q』忘年会

日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、いかがお過ごしですか。
...
さて、ボランティアネットワークQ(キュウ)も5月31日に発足致しまして11月末で半年が経とうとしています。
会員・加盟店の皆様には多大なご協力・ご支援を賜り今日に至っています。
社)視覚障害者自立支援協会へ9月の時点では179,951円の寄付が出来ました。
フェイスブックセミナー、9月には聖小崎ホームにて『居酒屋にいこう!』を企画いたしまして子供達より感謝のお手紙も頂きました。
10月26日から28日まで北九州総合体育館での車椅子世界バスケット大会の切符10枚を、聖小崎ホームの子供達に寄付いたしました。
これからも皆様方の時間の許す限り『身近なことからはじめよう!』を理念に視覚障害、知的障害・児童養護施設の定期的な訪問・同業、異業種交流会を図り仕事にプラスになれるような会合が出来れば幸いかと考えています。
一人一人の力には、限界があります。
Qに関わる方全ての方のご理解を頂きさらに多くの方に広めて頂くことにより今以上の支援が出来るかと思っています。
『結束』を込めて楽しく忘年会を行ないます。
ご多忙中とは御察し致しますが、ご家族・会社の方・友人知人の方お誘いの上ご参加頂きたくご案内申し上げます。
また、当日はご仕事等のPRの為に名刺ご持参下さい。
チラシ等を置けるように致しますので思いっきりPRもして頂ければ幸いです。



日 時:平成24年11月18日  17時~19時まで
場 所:ベルクラッシック小倉  4階
    北九州市小倉北区片野4丁目2番1号
    TEL 093-922-1165
送迎車:『戸畑発』あじまるDININGa’street(エーストリート)前16時20分発
    『小倉発』小倉駅前KMMビル前  16時30分発
会 費:5,000円

内 容:和洋大皿料理(テーブルバイキング方式)・飲み放題・円卓立食(椅子もご用意致します)

:尚、勝手ながらご都合の趣を理事又は、フェイスブック・メール等で11月14日に御返事を頂きたくお願い申し上げます。

連絡先: 090-2965-0629(石本) 090-1086-0184(宮本)

秋が深まりゆく季節ですが、くれぐれもお体にご自愛下さい。

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ごもっとも!!

7つの悪習慣
第一の悪習慣:人のせいにする
自分の問題を会社や上司、親や友人、国、政治のせいにしてしまう。
自分はいつも犠牲者で、自分のことに責任など持てない。
誰かに怒鳴られたら怒鳴り返す。
やりたいようにやる。
これらは、第一の悪習慣「人のせいにする」に該当する。

結果を他人のせいにせず、主体性を発揮して生きることが大切。



第二の悪習慣:目的を持たないで始める
計画を立てないし、目標も持っていない。
今さえ楽しければそれでいい。
先のことは分からないし、考えても仕方ない
これらは、第二の悪習慣「目的を持たないで始める」に該当する。



第三の悪習慣:一番大切なことを後回しにする
いつもダラダラしている。
家に帰ればまずテレビを見るかネットサーフィンをして、それから何をするかを考える。
面倒なことは常に後回し。
大切なことに取りかかるのはいつも直前になってしまう。
これらは、第三の悪習慣「一番大切なことを後回しにする」に該当する。

優先順位をつけて、重要事項を優先する必要がある。



第四の悪習慣:勝ち負けという考え方
人生は競争だと思っている。
他人に負けるなんて許せない。
負けるぐらいなら、先に負かす。
負けそうになったら、一緒に引きずり下ろす。


第五の悪習慣:まず自分が話し、それから聞くふりをする
言いたいことは言わなければ損だと考える。
必ず先に主張する。
人の話は面倒だからあまり聞かない。
上司の話は聞いたふりだけしてすぐに忘れてしまう。
自分にとっていい話なら真面目に聞く。


第六の悪習慣:頼れるのは自分だけ
しょせん自分は人とは違うのだから、うまくやれるはずがない。
妥協するくらいなら、一人でやった方がましだと思っている。
自分の世界に行きたいし、出来るだけ周りとは関わり合いたくない。
これらのことは、第六の悪習慣「頼れるのは自分だけ」に該当する。



第七の悪習慣:自分をすり減らす
忙しすぎて、体を鍛えたり、勉強したりする時間がない。
そもそも、勉強も運動も面倒くさい。


7つの習慣における重要な概念
パラダイム
物事の見方、考え方、観点、判断基準をパラダイムと言う。
パラダイムはめがねのようなもので、そのレンズを通して周囲を見ると、見るもの全てに最初からフィルターがかかり、それが真実だと思い込む。
誤ったパラダイムを持っていると自分で限界を作ってしまう。
自分は勉強ができないからプログラミングなんて出来るわけない、など
常に、本当にそうだろうか、と自問すると、意外な気づきがあるかもしれない。
原則
原則は、深い基礎的な心理であり、普遍の応用がある。そして、個人、人間関係、家族、あらゆる組織にあてはめることができる。
人間関係において、嘘をつき続けたり、約束を守らなければ、信頼関係を保てなくなる、など
「原因」と「結果」の法則が非常に参考になる。
パラダイムを考える時、そのパラダイムが原則に基づいているかが大切。
「私にはそんな能力はない」というパラダイムは「可能性」の原則に反する
それは原則に沿っているか、と自問することが大切


インサイド・アウト
自分自身のインサイド(内側)から始めるというアプローチ。
自分がうまくいかない原因を周りの人や環境、制度のせいにせず、自分に原因を求めるのが、インサイド・アウトのアプローチ。
まずは自分から始める


P/PCバランス
自分磨きで重要なポイントとなる効果性(長期的に結果を出し続ける力)の表現の一種。
Production(成果)/Production Capability(成果を出す能力)の略。
生産量を上げようとしてひたすら仕事に精を出すと、やがて体を壊してしまい、生産量どころか全てを台無しにしてしまう。
成果を出すことを考えず、能力開発ばかりしていたら、成果が出ないので収入が上がらず、能力開発をする余裕もなくなってくる。
2つのバランスをとり、長期的に成果を出すことが重要。
人間関係においても、いつも頼ってばかりで、成果(Production)を相手に求めてはだめ。相手からの信頼関係を増すようなProduction Capabilityとしての活動を行うことが必要。


「成果を出す」ためのリソース
成果を上げるための資源は3つある。


知的資源
精神的資源
モノ
生産設備、PC、備品など

資産運用には元金が必要


信頼残高
銀行で預金すると残高が増えるように、人間関係においても相手に貢献することによって「信頼」という残高を増やすことができる。
普通、開設できる銀行口座の数は限られているが、信頼残高の口座は、自分が出会う全ての人との間に、ネガティブであれポジティブであれ開くことができる。
銀行口座と違い、いったん誰かに口座を開いたら、閉めることはできない。信頼も恨みも口座に残る。
信頼残高の口座では入金しても蒸発することがある。大切な人間関係を保つには、少しずつでも預金し続けなければならない。
信頼残高を増やすには、毎日の積み重ね以外にない。
約束を守る、期待に応える、親切にする、誠実に対応する、といった地道な努力を続ける必要がある。


エントロピーの法則
新しいエネルギーの投入がないと、物事のパワーは劣化していくという法則。
体のことをおろそかにしていれば衰えるし、考えることを怠れば思考力も低下する。
意識的に努力しなければ全てのものは劣化し、秩序を失い、壊れる。
肉体的、情緒的、知的、精神的面において、日々リニューアルを図ることが必要不可欠。


人間としての4つの側面
4つの側面
肉体的側面:呼吸器系、循環器系、神経系など
精神的側面:存在する意味
知的側面:分析、推論、抽象的思考、言語力、想像力、理解力など
社会・情緒的側面:自覚、自己認識、社会的感受性、共感、コミュニケーションなど
これらを定期的に、一貫して、賢く、バランス良く磨き向上させることが、自分を磨くことになる。
自分を磨くということは重要であるが緊急ではないこと。しかし、緊急事態に陥らないようにするためには、重要であるが緊急でないことを日々行っていく必要がある。
定期的に体のメンテナンスを行っていないと、病気になり、休養が緊急かつ重要なことになってしまう。


人格と能力
人格
誠実
言ったことを実行する能力。公的成功と私的成功と内面のバランスがとれている。
成熟
他人の意見、感情を考慮しながらも、必要なことは言い、正直なフィードバックを行える。
問題を直視する勇気と思いやりのバランスがとれている。
豊かさマインド
一人が多くとれば、残りの人はそれだけ取り分が少なくなるというゼロサムの考え方(欠乏マインド)ではなく、全ての人が満足できる方法があるという考え方を持つこと。
能力
専門的能力
ビジネススキル。専門知識や能力。
概念的能力
全体像を見る能力。仮説を検証し、視野や視点を自在に変えることができる能力。
相互依存の能力
周囲の人と効果的に協力し合い、お互いの望む結果を考え、より大きな解決策を考えだす能力。
コミュニケーション力、理解力、運営力など。
人格と能力どちらか片方が備わっていればいいのではなく、両方がバランスよく揃わないと、信頼される存在にはなりえない。

自分を磨くとは、人格と能力を高めること。



成功者の共通点
成功者たちの共通点は、成功していない人たちの嫌がることを実行に移す習慣を身につけているということ。必ずしも好きでやっているわけではない。自らの嫌だという感情を、その目的意識の強さに服従させている。

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本年56日  焼鳥 けん/戸畑区/

 今年も残り56日しかない。

何一つ解決するどころか何も果たしきれていない。

自分の経営の甘さ。

何か一つでも上がって来ていれば来年の貯金が出来るのだが。

これも全て自分の安易な考えがまき起こしている。

決断力と現実の戦いが胃が痛く腹痛を起こす。

残りの指針に努力するのみ。

前向きに考えるべし。

羨ましい。

グツグツ言いたい・腹いっぱいグツグツ言って見たい。

しかし、サラリーマンしている時からこれだけはしたくなかったから言えないし言えば30年の社会に生きてきた自

分を、否定してしまう。

信じましょう。

さて、仕事します。

今日も今日の内に事務所から出ることが出来ればいいのだが・・・

いや、今の段階では一ついい事が有った!
IMG_0986.jpg

この、やる気満々の炭火炭美(たびたび) けん の店長

山田 康太が11月16日入籍することです。

結婚式は来年の1月20日。

より以上の人間力の向上と活躍を期待しています。

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