食楽ブログ

株式会社食楽の気まぐれブログです。
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馬鹿者

 馬鹿とは、

ばか【馬×鹿/×莫×迦】
[名・形動]《(梵)mohaの音写。無知の意》

1 知能が劣り愚かなこと。また、その人や、そのさま。人をののしっていうときにも用いる。あほう。「―なやつ」⇔利口。

2 社会的な常識にひどく欠けていること。また、その人。「役者―」「親―」

3 つまらないこと。無益なこと。また、そのさま。「―を言う」「―なまねはよせ」

4 度が過ぎること。程度が並はずれていること。また、そのさま。「―に風が強い」「―騒ぎ」「―正直」

5 用をなさないこと。機能が失われること。また、そのさま。「蛇口が―で水が漏れる」→馬鹿になる2

◆「馬鹿」は当て字。

[派生] ばかさ[名]

[用法] 馬鹿・阿呆(あほう)――「馬鹿」のほうが広い地域で使われ、意味の範囲も広い。「馬鹿に暑い」「馬鹿正直」「このネジは馬鹿になっている」のような意は「阿呆」にはない。◇「馬鹿」は関東で、「阿呆」は関西で多く使われる。

一度の失敗にめげずに再起を計れ

しかし、何度も同じ事をするものには再起は無い。


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言い過ぎた、何度でもいいがチャレンジする気持ちがあればいいのだ。
   
     
       
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宮本大希 まずは 1勝

 平成23年の空手道の開催である。

始発電車にに飛び乗り兵庫県立総合体育館へ出向くこれで4回目のこの場所に来るのは4回目。

本人の希望の近大に行かせ早いもので4年目。

今年も何とか全日本団体を取って頂きたい。

試合は、接戦の末優勝出来た。

決勝は同期の篠原君。この子も非常にいい青年。

他にもいいメンバー、監督、コーチ、OB、他数多くの人に支えられて幸せな事。

近畿大学に行かせて本当に良かったと言えます。

試合が終わり宴会に招かれいい酒を飲まさせて頂く。

これも今年で終わるのだ・・と考えると共に息子も社会人になるのか?と考えると多少の社会人としてのアドバイ

スをしていかないといけないなーーーなんて先を勝手に考えるダメ親父になる。

しかし、近大の団結力が勝利につながるのだと改めて目の当たりにして、自分の組織の物足らなさを感じた。

いい勉強をさせてもらった。

近畿大学 1番!
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準久決勝

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準決勝前に偉大なる先輩松久先輩より何かアドバイス・・・
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女子ファイナルコート

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いざ・決勝篠原君との決戦
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試合も終わった・・・今からですね!

5月29日 西日本団体戦を福岡の陣(九電体育館)
優勝の2文字にかけて!

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岡田さん地の漬物

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マジ・・・・美味しかったです。。。

家庭の味最高です。

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事故

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北九州の戸畑区で起こった改代中の事故。

人が怪我しないのが不思議でした!安全第一!

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http://www.hotpepper.jp/strJ000036371/

すみません写真が横になってしまいました。

いい店です。ホント!皆さんも一度行って見て下さい。

お薦めです。しかし、入り口には注意!!!

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スナイパー

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いい感じですねーーー
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ありがたいです

 昨日は、エンデバー会の会長が熊本よりわざわざ北九州に来てくれた。

㈱鈴木建設の社長を囲む会です。

楽しく飲食させていただきました。

鈴木社長を目標に頑張りたいものです。

人の為に尽くしてくれる寛大な社長です。

若輩な私には生き字引。

絆とは、まず尽さないといけない、尽くせば尽くされる。

前にも言ったが求めるな与えろ!と同じでしょうか。

人と人ありがたいものです。
履歴 1
こらは、炭火炭美 けん

http://www.syokuraku.com/ken/index.php

のアンケート用紙と一緒に入っていました。

嬉しい限りです。

期待を裏切らないように日々提供していきます。

有り難う御座います。

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目玉焼き

美味しい目玉焼きが出来る秘訣!

驚き

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 京都 うどん 居酒屋 直さん

直さんのロゴ決定!

直さん
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ブルとの別れ

 ブルこと、小笠原 康彦2011年4月21日死去

彼とは、小学生からの友人だった。

色んな事が有った。

有りすぎた。

私に出来る事が有ったのではないだろうか。

友人として厳しい言い方をしすぎたのではないだろうか。

自分を責めてしまう。

何をどうしても帰らない。変わらない。

肝硬変で吐血したそうです。

苦しかっただろうか・・・

何よりもさびしがりやだったから・・

人の死を見たくないですな。

皆、体をいたわり1日でも長く生きてください。

私も胃が痛く本日胃カメラを飲みました。

12 潰瘍性大腸炎を起こしていた。

初期胃がんの経験から早期に治療できれば幸いです。

ブルの件ですが、石本君の計らいで友人葬が出来そうです。

5月8日 13時より

詳しくは連絡いたします。
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誰でも出来ない時代

2001年 60万店舗が5年後20万店舗廃業する一方17万店新規参入2006年57万店

5年で3店舗に1店舗は廃業している。

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心の本質

よっちゃん

京都市九条河原町を下った松ノ木町団地の向かい辺りに店はある。

昨日より先輩が京都でうどん屋を開店する為おそばせながら伺った。

先輩とは多々話し飲んだが体調が振るわず早めに切り上げさせていただいた。

来月5月13日オープンの為、再度食楽のエースを一人連れて行く予定です。

最後の〆に上記に書いているよっちゃんと言うお好み焼に案内された。

66歳のお母さんが切り盛りしている。私の母が亡くなった年です。

その、お母さんの中で今まで何故此処まで有名店になたのかを聞くと、皆さんの心です。

旦那さんの仕事がうまく行かず子供達の飯を今からどうすれば・・・と、思った時知り合いがお好み焼をしており

進められたのがきっかけ。右も左も分からずオープン前まで練習していざ本番になったら何も焼けない。

甘くなかった、しかし、支えてくれたには近所の高校生だった。毎日店に来て焼き方や、あそこはこんな風に焼い

ていた何を入れていたと長年支えてくれた。

そのお陰で今がある。今はその子供達ま大きくなり様々な人生を送っているとか。

中には、現金を貸して返してくれない。保証になり今少しづつ返済している。

しかし、何も思わない。

きっと、返済してくれる。今都合が悪いだけだろう。

私は、今あるのはあの子達のお陰。

お金で買えない【心】をくれたの・・・

その心は財産です。

と、曇りなく語ってくれました。ジーンと来ました。

京都に来て良かった!

心か・・・

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先輩の家から見える京都タワー


人間の体の中にあって、広く精神活動をつかさどるもとになると考えられるもの。
(1)人間の精神活動を知・情・意に分けた時、知を除いた情・意をつかさどる能力。喜怒哀楽・快不快・美醜・善悪などを判断し、その人の人格を決定すると考えられるもの。
物事の奥底にある事柄。
(1)深く考え、味わって初めて分かる、物の本質。神髄。
「茶の―」
(2)事の事情。内情。わけ。
「目見合はせ、笑ひなどして―知らぬ人に心得ず思はする事/徒然 78」
(3)言葉・歌・文などの意味・内容。
「文字二つ落ちてあやふし、ことの―たがひてもあるかなと見えしは/紫式部日記」
(4)事柄の訳・根拠などの説明。また謎(なぞ)で、答えの説明。
「九月の草花とかけて、隣の踊りととく、―は、菊(聞く)ばかりだ」
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うどん屋 直さん IN 京都 近日オープン

うどんや 直さん

私の先輩であり、藤田直志氏が京都にてうどん屋を近日オープン致します。

あの・・・オッサンが・・・ブログしていました!

最近メールのやいとりしていましたが顔文字使ったりこれは、顔を想像しただけで恐ろしい話しです。

明日、新幹線に乗りひとまず京都に行きます。

どんな、店かなー楽しみだし、不安だし、。。。

今回はまだ工事中の為次回はオープンしてから行きたいと思っています。

誰でも、志したときは蛍の光・・を聞きシャッターを閉めるなど考えるなんてない。

時間が店を成長させるか、時間が堕落させるか!

初志貫徹

一意専心

マンネリ、妥協、などの魔物に負けないことですね。

末期は、自分の作っている味も確認しないで商品出すこと!

ゴミが、オブジェに感じるときですかね!

食楽一門・・・やってますかねーーー。

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見つけたぞー  k君 スナイパー事務局

A cool team and it : in SNIPER. "TEAM 紫"~事務局Kの隠れ部屋~

皆さんーーー!

たまに寄ってください!

私も今お気に入り★に入れました!

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成長

 私は怒られたり、教えてもらう事が少ない。

だから、勉強したり誰かに合い助言を頂かないと空っぽになります。

今、空っぽな自分と葛藤中!


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必要なこと

【前後裁断】今に全力を!

前後裁断とは、過去も未来も裁ち切って、今という瞬間に集中すると言う意味みたいです。

これが、必要です。

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現を抜かす

 現を抜かす。

現実にあること、と言う意味です。また「正気」「本気」という意味もあります。

「うつつを抜かす」とは夢中になって本心を失う事、という意味です。

仕事で現を抜かすぐらい熱心に取組上司から、同僚、部下から少しは遊んだほうがいいぞ!!と言われるくらいが

丁度いいかもしれない。

しかし、ほとんどの者が遊びで、女で、何かで自分を見失う物。

気をつけれ!と言っても今何を言っても何とかの耳に念仏。時間がもったいない!

誰にも注意されない貴方!そこの貴方、、、、、みんなが笑っているのですよ。。。

私!!!!///(・ω・ノ)ノヒョエ~

昨日、スナイパーの下見ツーリングに行き緊張とどえらい運動をした気持ちになりました。

甲斐君・・・お守り有り難う!

岡田会長・・お疲れ様でしたー

晃・サトちゃん・どう?

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映りが悪いのですが・・・

私も1日は移すを抜かすでした!

話しは、変わるが昨日のNHKの江は腹がたちましたね・・

午前2時から見たので今眠たい。秀吉のせいだ!

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馬刺

 馬刺しと言えば当然熊本!

菅乃屋最高です。

私の手持ちのお金では・・・考えます。

大先輩の熊本の鈴木建設の社長に連れって頂きました。

最高に美味しいです。

刺身といい最後のはりはり鍋!絶品としかいい用がないです。

ありがたいです。

この様な場に声を掛けてくれるだけでも感謝しています。

さらには、息子の件を話すと何故早く言わないとバタバタで感謝しきれません。

心からありがたい。

私の周りは宝物です。

自分から言える事が素晴らしいと思い誇りに思えます。

友人・仕事に携わる全ての人・とにかく私の頭に入っている全ての人が宝です。

さて・・・ご紹介しましょう。ウマ君達です。拍手!

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いかがですか・・・最高の品です。

この酒もおすすめです!米ですが最高です。

私は米派ですが!
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すいすい  行けます。

次の日のランチは熊本インターの近所思いっきり混雑しています。

ウマのホルモン定食最高。

やわらかくて美味とはこの定食の為に出来ましたかね・・・・

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かつみ定食

1泊2日うまいもの三昧・・・・お疲れ様です・

有り難う御座いました。

明日は、スナイパー阿蘇まで下見ツーリングです。

私は、生きて帰れるだろうか!!!

甲斐君よろしく!!

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熊本へ

 さーて・・・・・・・・・・・・・・・

今から熊本へいきまーす。

鈴木建設の社長との食事兼ホームページの打ち合わせです。。。

しかし、そこには悪魔が居ます。

大津さーん。

今日は私を潰さないでよー。

考えただけでも恐ろしい。

半端ではないのみ方をするアセイコーポレーション 大津社長アセイコーポレーション

お願いします・・・お代官様

私は、現在水戸さんが噴火を続けています・・・・

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澄んでます!

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大村サービスにて

心が癒されます。

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愛菜ファームです。

大規模な農場です。

心が澄んできます。

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高速サービスエリヤな貼っていました。

昔の人は良いこと言ったものです。
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愛菜ファーム

諫早湾は、満潮と干潮の差が最大6メートルあるうえ、元々が遠浅。このため、1年間に5センチもの「ガタ土(ど)」(海水に運ばれて堆積する土粒子)が溜まります。このガタ土は、地域の排水に大きな影響を与えることから、集中豪雨や高潮時の防災と農地造成を兼ねて、古くから干拓が行われてきました 


電話番号
0957-35-0385 begin_of_the_skype_highlighting 0957-35-0385 end_of_the_skype_highlighting
住所
長崎県諫早市中央干拓518
今回の事業により、貸付面積で672ヘクタールという広大な農地が誕生しました。とくにメインの「中央干拓地」は一区画6ヘクタール。一区画3ヘクタールの「小江(おえ)干拓地」ともに、排水用の「暗きょ」が敷設されているほか、かん水用の水源は使い放題で、干ばつ対策は万全です。
 関連用地や住宅地は売却されましたが、農地は全てリース。料金は場所によって若干異なるが、平均では10アール当たり年間15,000円と管理費7,000円の、計22,000円。入植の条件は、営農開始時までにエコファーマーの認定を受けていることと、営農開始後5年以内に県の特別栽培農産物またはJAS有機農産物の認証取得を目指すこととされています。
 干拓農地の活用を担当する長崎県県央農業改良普及センター・諫早湾干拓支所は、「これまでの園芸農業の経営課題の解消が期待できる」といっている。
 まず、農地の大型化により、作業効率が向上します。入植した法人への貸付面積は平均30ヘクタール近く、最大では60ヘクタールにもなります。個人でも7ヘクタール以上。入植者は諫早市のほか、雲仙市、島原市、南島原市など、島原半島が多い。また、建設業者や農業資材メーカーが主体となって設立した生産法人も目立ちます。
 「実需者からのオーダーによる生産」も強調します。これは、新しく造成した農地なので、昔から生産していた作物への“こだわり”がないこと。系統組織等と違い、新規取組みまでの意思決定も早くなります。野菜の品目別作付けで一番多いのはバレイショですが、あまり偏ることなく、レタス、ハクサイなど葉物類も多い。なお、農地の3割は飼料作物。これは、連作障害が発生した時に、農地を交換することで対応するためです。
 また、生産コストがあまりかからないこともメリット。排水・かん水設備に加え、園芸生産に不可欠とされる土壌成分も、ミネラル分等が豊富に含まれ、しかも10年前から減っていないといわれています。
 さらに、リース方式で、生産コストが明確化されることも大きい。一区画(6ヘクタール)あたりの地代は平均で年間132万円。契約は5年ですが、「契約期間以内でも地代が払えない場合は退去勧告の対象となり得る」となっております。このため必然的に、高値を狙った“博打的”な出荷よりも、安定して利益が取れる生産~販売をめざすことになります。そのターゲットは業務需要です。
是非とも、お越しいただきたい圃場です。

堤防に囲まれたひとまとまりの水田が鱗のように並んで次々と海に向かって付け足されており、「50年に1干拓」といわれています。

今後、当社の通信販売の方でご協力頂ける話しの進行中です。

大変美味しいエコで体にやさしい野菜をお届けできる予定です。

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メタポ

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のコウイチです!

久しぶりにコウイチとハヤミで食

事。ヤンチャ坊主は社会に出たら負けては駄目なのだ。

一流の企業戦士は私達が遊んでいたときに遊びを犠牲にしていい大学に入り且つ今も社会で戦っている。

そこらの経営者より数段に人生の苦楽を知っている。

私達は勉強していない分、今犠牲にしないと追いつかない。

50歳の自分、60歳の自分を想像してくれ明るい自分が見えるのか。

不安が出たら走らないと間に合いません。

だらける暇は無いぞ!等の私の持論を話した。

しかし受け取るコウイチが深々と受け止め行動してくれないと何もならない。

結果、コウイチ次第。話しは出来るが決断はコウイチ自信。

自分の舵取りは自分しかいないのです。

なーメタポ。可愛い子猫チャンの為に頑張れ!でも、猫ばかりだとまた彼女が出来ないだろうな(ノ◇≦。) ビェーン!!

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スナイパー  阿蘇

 4月17日下見ツーリングがあるとのことで、私一平卒の下手くそも行く決意をしました。

日々仕事、スケジュールに追われこなす毎日・・・・いいことではありますがたまには酒抜きの遊びもひつようですね!と、言い聞かす。

土曜日練習しようかと思ったが雨、天は我を見放した。

いきなり・・でも、個人的に楽しもう!

仕事している皆さんすみません!お許し下さいませ

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先週小倉城に行ってみた・・凄く綺麗です。

ハレー後一同様からメールが入りもう・・・たまらん行きたーい!
と決意を新たにしました。

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休憩で足湯しているなんて

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気が折れた・・

 正直、私も経営者と言えども零細の一社長です。

此処数年何やってたのだろう。

会社は、社員は育ったのだろうか。

精神誠意お客様に尽くし且つお客様に支持されているのだろうかと考え今日の会議で食楽が存在する意味が無いの

なら廃業しようではないかと発案した。

当然みんなは意義が有るので続投を訴えてくれた。

会社に望む前に望めるような会社に育てて欲しい。

望まれても出来ないなら望んで出来るような組織作りを各々が懸命にならないと私一人では出来ないことを痛感し

ている。

求めるな与えよ

これは、双方に言える事だと痛感する。

真剣勝負有るのみ。

真剣にしなければ意味が無い!
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規律・ルール

1.き‐りつ【規律/紀律】

人の行為の基準として定められたもの。おきて。「―を守る」2 一定の秩序。「―正しい生活」◆ 「規律」は集

団や機構の秩序を維持する決まり、「紀律」は風紀に関する取り締まりに用いられることが多い。


大人としてのルール・

できないような難しいことでは無い。

やりたくないような嫌なことではない。

知らないとも違う、めんどくさいからつい忘れてサボってしまう。


会社・仕事での基本的なマナーやルール、お客様や職場の仲間への気配り、できて当たり前なのに出来ていないからいつも怒られる。

何故でしょうか!!

しないだけ!


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愛菜ファーム

長崎県諫早市津久葉町62番地17

愛菜ファーム 経営面積 42.22ha

度肝を抜かれました。

大きすぎる・42件の農家を1事業として経営しています。

膨大です。
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中海・宍道湖、長良川河口堰に続き、またも巨費を費やした無用の長物が出現しようとしています。 世界に類を見ないほど豊富な生物の生きる、広大な干潟。農水省による「公開処刑」は、自然の恩恵 を忘れた、人間の傲慢さの表れと言えます。

諫早については色々なことが言われています。

私も報道しか知りませんでした。

しかし、時間と共にそこで文化が出来ているのです。


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花見・・・ヨイトサ

  東酔会の花見です。

時間・段取りのが悪く全員に伝わらない事をウータンに変わり深くお詫び申し上げます。

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東日本の方には誠に申し訳ないのですがいい天気の元子供に戻ったおっさん達です。

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オッ相撲取りまで呼んだ!!!

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16時で終わり若者は2次会オッサンは退散
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1年に一回はいいです。

幸せ感じますね!
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財産!

           人脈は無形の最大の財産である

お金で買えないものです。

周りを見ればその方の姿が浮かぶ。

周りを探すが何も出てこない時自分に何が掛けているのか考えるべきだ。
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俺の店

 宗像市赤間駅  俺の店
遅くまで開いてる居酒屋を探して初めて訪れました。

店の前に広い駐車場があり、会社帰りだったので車で来店。
(帰りは代行がすぐ来てくれました)

掘りごたつ式になっている4人掛けのテーブル席で座りやすく
席と席のあいだに暖簾があり、
隣の席との距離は近いものの目隠しになり気になりませんでした。

可愛らしいひざ掛けをすぐ持ってきてくれたり
女性店員さん、常に笑顔でてきぱきと動きとても感じ良かった^^
若いのに遅くまでご苦労さまデス


料理やお酒、出てくるのがものすごく早い!びっくり!
味はふつーーです。チェーンの学生が行くような居酒屋くらい。

女性二人で行って、一人は食べてきたので全く食べず2~3杯飲んだくらいで合計7千円強。

最後はデジカメで写真を撮ってくれ、帰る際に印刷してプレゼントしてくれたのが嬉しかった♪

同僚や友達同士で行くのにオススメ。
食べログから引用

ヨシをお願いします!

俺の店第三週行きます。

楽しみです!

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花見・募金

被災されお亡くなりになった方のご冥福をお祈りします。

一日も早く救援物資が届きますように !!

平凡と私達九州に住んでいるものは変わらない生活を送り危機感すらない。

同じ日本人なのに・・

募金はしなくてはいけない何か自分たちが出来ることは無いか考えたいです。

声を大にして言いたいのは衆参議員は県・市議員はしてるのだろうか?

国民の為に・・・選挙・国会中継・TVで良く効くが何かしたのだろうか。

年収1600万ぐらいでしょ。そのうち半分でも募金しなさい。

まずは貴方たちですよ。するのは、一般市民も気持ちよく率先して行なっているのに。

渡辺健とエネオス君も言っています。

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選考会

 明日から全日本空手道連盟の選考会。

今年も始まりだした。
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数々の元気を頂けます。

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